Иван-чай со стевией

Ферментированный иван-чай после обжарки обладает характерной крепостью чёрного чая, имеет насыщенный и яркий вкус.

Стевия - натуральный сахарозаменитель. 

Стевию активно используют для изготовления сахарозаменителей в порошковой и жидкой формах. Сладость листьев стевии в 10-15 раз сильнее сахара. 

Стевия содержит множество антиоксидантных соединений (помогает выводить токсины из организма)  и стеролов, минералов и витаминов.

Полезные свойства:

Стевиозид усваивается организмом без помощи инсулина. Стевия уменьшает поглощение глюкозы кишечником, таким образом, снижая уровень сахара в крови. 

Опытным путём было доказано, что кемпферол, содержащийся в стевии может снизить риск развития рака поджелудочной железы на 23% (Ист:American Journal of Epidemiology).

Флавоноиды в составе стевии положительно влияют на работу опорно-двигательной системы. Флавоноиды помогают хрящу сохранять прочность, защищают его от свободных радикалов, замедляет воспалительные процессы. 

Гликозиды в составе стевии расширяют кровеносные сосуды, в увеличенной дозе стевия снижает кровяное давление.

Стевия способна сдерживать рост болезнетворных бактерий и патогенных микроорганизмов в частности в полости рта. Стевия купирует пародонтоз. От стевии не образовывается кариез.

Сапонины присутствующие в стевии оказывают хороший отхаркивающий эффект. 

Листья стевии содержать кремневую кислоту, которая улучшает качество соединительной ткани, кожи, волосяного покрова и ногтей. 

Листья стевии улучшают липидный (жировой)и углеводный обмены, активизирует деятельность печени и почек, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

При каких болезнях принимают стевию:

• сахарный диабет
• артрит, артроз
• атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, гипертония
• кариес, пародонтоз
• бронхит, кашель
• гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки
• аллергические и кожные заболевания

%zavarka%